目前正是柿子成熟的季節。柿子的維生素含量豐富,再加上其具有潤肺的功效,被認為是很適宜秋天食用的水果之一。除了尋常的吃法,您吃過烤柿子和脆柿子嗎?一起跟隨記者去嘗嘗。
圓潤飽滿的柿子與鳳梨完美結合,在炭火的炙烤下,最大程度釋放出了甜蜜的味道,這時候的柿子讓人吃一口便停不下來。
都說柿子要挑軟的吃,而在這個甜柿園里,這個新品種的脆柿子也一樣甜而不澀。
華中農業大學果樹學教授 羅正榮:我們可以嘗一下,看有沒有冬棗的口感、哈密瓜的香味,還有梨子的水分。
湖北臺記者 索一方:真的像是在吃棗子一樣,不是傳統柿子軟軟糯糯的感覺。一口咬下去,能聽到那種沙沙的聲響,像在咬棗子一樣。
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