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祖孫3人食毒蘑菇致死 疾控部門提醒:切勿采食野生菇

生活來源:羊城晚報2021-09-11 10:03
  近日,梅州市平遠縣上舉鎮畬腦村發生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件。外婆、媽媽和一名3歲的孩子中毒后送往醫院,搶救無效死亡;家中吃了蘑菇湯的2只貓也被毒死。據專家調查,她們誤食了具有致命毒素的亞稀褶紅菇,這種劇毒紅菇致死率達到70%。9月9日,廣東疾控中心發布重要提醒:9月廣東雨水充足,受高溫潮濕的臺風天氣影響,毒蘑菇生長繁殖加快,采野蘑菇誤食中毒的風險增大,故市民千萬不要采食野外的蘑菇。

  資料顯示,世界上已知具較明顯毒性的毒蘑菇種類多達400多種,我國約有200多種,廣東則有100多種。廣東常見劇毒蘑菇種類有白毒傘(致命鵝膏)、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏白色變種、粘蓋包腳菇、簇生沿絲傘(簇生黃韌傘)等。

  廣東疾控專家表示,一些野生毒蘑菇與食用菇外形相似,僅靠肉眼難以辨別,極易誤食而引起中毒。在野外,無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生,無毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌絲的沾染。所以,即便食用的是無毒品種的蘑菇,仍然會有中毒的危險。

  毒蘑菇毒性非常強,目前對毒蘑菇中毒尚無特效療法,且中毒癥狀嚴重、發病急、死亡率高。市民如食用蘑菇后出現不適癥狀,則高度懷疑毒蘑菇中毒,須立即前往醫院就醫,否則可能昏迷甚至死亡。

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