根據上海推動商貿企業有序復商復市相關工作安排，餐飲服務現階段實行線上、線下外賣，不提供堂食，并對外賣品類嚴格執行“食安封簽”管理。為此，餓了么首批定制了200萬份食安封簽免費投放上海市場，近百家餐飲品牌、商場陸續收到定制封簽。

　　5月30日中午，近鐵城市廣場小楊生煎店鋪，店員接到外賣訂單后對餐品進行打包時在外賣包裝貼上了“食安封簽”。騎手到店領取時，特意檢查了“食安封簽”是否完好。

　　近日恢復營業的普陀區天安千樹商場，有多家餐飲商戶也都收到了餓了么送來的定制食安封簽。

　　新疆菜館“絲路金桃”店長鄧先生告訴記者，此前外賣包裝，主要以膠帶或者裝訂方式進行封口，“ 食安封簽的使用更規范一點，顧客、騎手也更放心。”

　　負責此次食安封簽發放的餓了么區域業務負責人林元城介紹：“食安封簽由商家出餐時貼在包裝上，封簽拆開即損壞。消費者可憑此確認自己的餐品在配送過程中是否完好無損。如果發現封簽出現損壞，消費者可以拒絕收餐，并向平臺投訴。” 林元城說，越來越多的商家有采購、配置食安封簽的意識，甚至有些小票打出來就是可以直接使用的食安封簽。

　　餓了么稱，未來將進一步鼓勵中小商戶普及封簽使用。

　　此外，在騎手配送安全方面，餓了么嚴格落實防止交叉感染的各類防護措施。 根據防疫政策要求，平臺嚴格確保僅為持有當日有效電子通行證的騎手派單，其余騎手均被限制接單。電子通行證每日更新一次，餓了么騎手必須符合上崗健康要求才可獲得并開工。騎手配送中全程佩戴口罩，接單過程中定期對手部消毒，并每日對配送餐箱進行消毒。